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盐酸是氯化氢的水溶液 ，属于一元无机强酸，在水中完全电离。草酸是弱酸，在水中不完全电离，存在电离平衡。
2、性状不同
盐酸的性状为无色透明的液体，有强烈的刺鼻气味，具有较高的腐蚀性。盐酸具有还原性，可以和一些强氧化剂反应，放出氯气。浓盐酸具有挥发性，挥发出的氯化氢气体与空气中的水蒸气作用形成盐酸小液滴，所以会看到白雾。
草酸是无色单斜片状或棱柱体结晶或白色粉末、氧化法草酸无气味、合成法草酸有味。草酸根具有很强的还原性，与氧化剂作用易被氧化成二氧化碳和水。草酸有毒。对皮肤、粘膜有刺激及腐蚀作用，极易经表皮、粘膜吸收引起中毒。
3、用途不同
盐酸是胃液的一种成分，它能使胃液保持激活胃蛋白酶所需要的.适合的pH值，它还能使食盐中的蛋白质变性而易于水解，杀死胃里的细菌。盐酸进入小肠后，可促进胰液、肠液的分泌以及胆汁的分泌和排放，助于小肠内铁和钙的吸收。盐酸还用于家务清洁、生产明胶及其他食品添加剂。
草酸主要用作还原剂和漂白剂，生产抗菌素、冰片等药物和提炼稀有金属的溶剂、染料还原剂等。草酸还可用于铝等催化剂的生产、金属和大理石的清洗、稀土元素提取、纺织印染、皮革加工等。
